文：順臻生技負責人 洪順培
依據台灣內政部統計資訊:台灣民眾2021年平均壽命為80.86歲,其中男性77.67歲、女性84.25歲。長期而言,國人平均壽命呈現上升趨勢,由2011年79.15歲增至2021年80.86歲。你可以不婚不工作但無法選擇不變老,老化已經是我們必須面對的課題! 活得久不是難題,如何健康活著且仍有自主的行為能力才是我們真正要追求的。很明顯地,歲數不是唯一會影響老化的因素,有些人在六、七十歲時依然健步如飛,但有些人可能散步就是身體能負擔的極限了。所以「健康到老」是你我必須重視的課題,而歲月催人老的主要原因是自由基造成的氧化壓力導致,我們身體原本的清除自由基機制變弱了,我們累積的自由基就增加了,而自由基導致細胞老化速度增加最後就在我們的臉上留下歲月的痕跡了!
另外一個老化明顯的徵兆是生理時鐘改變了” 晚上睏袂去然後白天坐著就度估” 睡眠時間的改變與睡眠品質降低的下降,是最容易察覺到老化對我們的影響之一,這些睡眠時間與睡眠品質的變化跟腦部自由基累積帶給大腦的影響有關。隨著年齡與壓力增加,大腦中的生理時鐘沒有辦法在正確的時間發出強度適當的指令,以至於睡眠習慣、退黑激素、體溫等在年老時失去原有的節律。
除了上述的幾個老化徵兆,另一個明顯的老化徵兆是肌耐力下降,人體的肌肉量會隨著年齡增長而逐步減少,肌肉量的高峰值大約在我們成年期40歲左右,從40歲之後會以每10年下降8%的速度再減少;70歲以後下降更快,每10年會減少15%,所以高齡長者同時肌肉力量及耐力也會隨之下降,高齡長者把肌肉量維持好是非常重要的,可以透過運動訓練、蛋白質攝取來維護肌肉。
還有一個明顯的老化徵兆是嗅覺和味覺減退,高齡長者常常胃口不好,其實並不只是胃腸道功能問題,也有可能是沒有體會到美食帶來的樂趣。人類在60歲後味蕾會逐漸萎縮或完全喪失,對各種味道的敏感性減退,特別是鹹味。尤其是50歲后嗅黏膜慢慢萎縮,70歲後急劇下降,無法聞到食物的香味也無法品味舌尖美味,又因為牙齒鬆動和牙齦萎縮無法正常咀嚼食物,所以年長者的食慾往往下降許多,進而在影響蛋白質等營養素吸收減少而讓身體許多器官衰老速度增加,免疫力亦下降形成身體機能的惡性循環! 所以高齡長者的飲食與營養補充也是很重要的!
樂活慢活健康到老是我們每個人都要面對的生命週期環節,在年輕時我們除了要存夠退休金也要存夠骨本、肌本與正確面對老化的知識,更重要的是面對人生的下半場要去改變人生的深度,用樂觀豁達的心境來面對身體健康逐漸的流失,而不是沉靜在過去人事物的情節裡無法自拔!過去的悲傷與過去的成功榮耀皆要放下,退一步去觀天去看海,用規律的慢活態度來關注自己的健康,去做最值得做的事、愛最值得愛的人,祝福你我都幸福快樂到老。
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